怎么監(jiān)控水果罐頭塑料杯蓋膜的熱封強(qiáng)度

　　復(fù)合膜原材料的熱封強(qiáng)度是影響到作為封口處蓋膜應(yīng)用性能的關(guān)鍵因素，熱封強(qiáng)度大小可以通過剝離強(qiáng)度開展定性分析。文中運(yùn)用XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)對某款杯裝水果罐頭封口處用鍍鋁復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度作出了檢驗(yàn)，并且對檢驗(yàn)全過程、檢驗(yàn)基本原理及運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行了講解，進(jìn)而為公司監(jiān)管所用復(fù)合膜原材料的熱封強(qiáng)度提供借鑒。

　　1.實(shí)際意義

　　在要保持水果的營養(yǎng)及口味的前提下，水果罐頭解決了新鮮蔬果不可以長時(shí)間存放的缺陷，它是一款備受大眾喜愛的食材。傳統(tǒng)水果罐頭一般都是選用玻璃制容器包裝，并且用金屬蓋密封，具有較好的密封性和高阻隔，但是由于玻璃容器易破碎、不容易運(yùn)送、不容易打開等問題，水果罐頭的玻璃瓶包裝正慢慢被高阻隔、質(zhì)地輕、易運(yùn)輸?shù)乃芰媳獍b所取代。針對水果罐頭而言，外包裝整體上的高阻隔及密封性是影響到儲存期間質(zhì)量的關(guān)鍵因素，故為了確保外包裝整體上的密封性，蓋膜與杯體之間的熱封強(qiáng)度通常均比較高。

　　塑料杯裝的水果罐頭一般是選用復(fù)合膜原材料作為蓋膜開展封口處，若構(gòu)成蓋膜各單層膜之間的熱封強(qiáng)度比較低，即各單層膜產(chǎn)生剝除時(shí)候的剝離強(qiáng)度比較低，在撕掉蓋膜后發(fā)生損壞的部位并不是在蓋膜與杯體中間，而是構(gòu)成蓋膜的各單層膜的粘合處，給客戶的飲用造成不變。因而，較好的熱封強(qiáng)度是蓋膜原材料應(yīng)具備的最基本特性其一。

　　2.測試樣品

　　某款水果罐頭蓋膜用鍍鋁復(fù)合膜原材料。

　　3.檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的檢測過程是依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB8808-1988《軟質(zhì)復(fù)合塑料原材料剝離試驗(yàn)方法》進(jìn)行的。XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)符合GB8808、GB/T1040.1~GB/T1040.4、GB/T1040.5、GB/T4850、GB/T12914、GB/T2790~GB/T2792、QB/T2358、ISO37、ASTMD3330、ASTMF904等將近30項(xiàng)國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)。

　　4.試驗(yàn)儀器

　　剝離強(qiáng)度檢驗(yàn)所用的檢測設(shè)備為拉力試驗(yàn)機(jī)，本文中所使用的試驗(yàn)儀器XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)。

　　5.檢驗(yàn)基本原理

　　剝離強(qiáng)度定性分析的是將熱封在一塊單層膜剝除所需要的力值。本試驗(yàn)儀器包含上、下兩個工裝夾具，上工裝夾具為動工裝夾具，可以根據(jù)設(shè)定的檢驗(yàn)速率沿設(shè)備中、下運(yùn)動，且配備了力值傳感系統(tǒng)，下工裝夾具為靜工裝夾具。測試時(shí)，將事先剝開段的兩層膜分別裝夾在上、下夾頭上，通過上夾頭向上運(yùn)動使試樣未剝開端產(chǎn)生剝除，力值傳感系統(tǒng)自動記錄試樣剝開過程中產(chǎn)生的力值。

　　6.運(yùn)行參數(shù)

　　有500N、50N兩種規(guī)格可供選擇，檢測精度優(yōu)于0.5級，有效的保證了測試結(jié)果的準(zhǔn)確性。

　　配備了100余種不同的試樣工裝夾具供用戶選擇，可滿足超過1000種原材料的測試要求，并可根據(jù)檢測原材料的不同，提供定制服務(wù)。

　　7.適用范圍

　　XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)適用于塑料薄膜、復(fù)合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠粘劑、膠粘帶、不干膠、醫(yī)用貼劑、離型紙、保護(hù)膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板原材料、無紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的剝除、拉伸、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、撕掉力、低速解卷力、剝開力、拉拔力等性能的測試。

　　8.總結(jié)

　　作為蓋膜的復(fù)合膜原材料，其熱封強(qiáng)度高低是決定蓋膜打開難度等級的關(guān)鍵因素，相對較高的熱封強(qiáng)度能有效降低蓋膜開啟時(shí)易發(fā)生的復(fù)合膜分離現(xiàn)象。文中運(yùn)用XLW-H智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)對水果罐頭封口處蓋膜的剝離強(qiáng)度作出了檢測，實(shí)驗(yàn)的全過程簡易、實(shí)驗(yàn)結(jié)果安全可靠，可真實(shí)的體現(xiàn)出熱封蓋膜原材料的熱封強(qiáng)度，除剝離強(qiáng)度外，此設(shè)備還可以用于原材料的拉伸性能、穿刺特性、熱封強(qiáng)度等數(shù)據(jù)主要參數(shù)進(jìn)行檢測。